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单饼机，单饼机在安装的时候都要注意哪些事项哪？这是关于到安全的问题，今天我们来了解一下。单饼机在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。在安装单饼机组同时，首先要在总电源上安装漏电保护器， 因为生产单饼车间里流有大量的水，如有漏电现象，人们触电可能性是相当大的，在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护作用。***后，也是重要的是，在安放单饼机组时，应该将电机转动装置靠墙放以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。

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朝天锅里煮的各种荤素需用一种单饼包裹起来方能吃，只有用这种单饼卷着吃，才能吃出朝天锅里特有的浓郁厚重的滋味。这个“单饼”其实就是潍坊家常的一种很普通的一种薄面饼。单饼的做法很多，有单层的，双层的，***有技术含量的要数三层饼，层与层之间因抹有油，因此很容易的揭开，揭开后的饼薄如蝉翼，单饼吃到嘴里既绵软又劲道。